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第7代****果蔬真空预冷机

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第7代****果蔬真空预冷机

第7代****果蔬真空预冷机
  • 第7代****果蔬真空预冷机缩略图1
  • 第7代****果蔬真空预冷机缩略图2
  • 第7代****果蔬真空预冷机缩略图3
  • 第7代****果蔬真空预冷机缩略图4
  • 供应商北极冰制冷设备(东莞)有限公司 公司网站
  • 所在地中国 广东省 东莞市
  • 联系人 尹志勇
  • 价格 ¥210000元/台 点此议价
  • 最小采购量 不限制
  • 发布日期 2019-12-20 09:33 至 长期有效
  • 销售热线:15876487692
    来电请说明在第一枪看到,谢谢!

    第7代****果蔬真空预冷机产品详情

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  • 真空泵:好凯德
  • 压缩机:比泽尔
  • 冷却方式:风冷
  • 挂车:标准
  • 重量:27000KG
  • 加工定制:是
  • 品牌:东莞北极冰
  • 型号:AR-8P
  • 容量:4吨
  • 功率:103KW
  • 工作真空度:600PA
  • 极限真空度:600pa
  • 每次处理量:4吨
  • 每次处理时间:18~25分钟
  • 适用领域:蔬菜基地、农业合作社、蔬菜批发市场等
  • 产品用途:瓜果蔬菜鲜花快速预冷、保鲜
  • 电压:380V
  • 捕水器温度:-20度
  • 外形尺寸:16000*2800*3100
  • 重量:27000KG
  • 第7代****果蔬真空预冷机


    产品信息



    第7代****果蔬真空预冷机基本原理:

    生鲜果蔬采收以后影响保鲜的因素主要有温度、湿度、环境气体、机械损伤等,这些主要因素没控制好会引起果蔬的失重、失鲜、颜色和光泽消退,严重影响产品耐贮性和抗病性。

    温度:采收后的生鲜果蔬带有大量田间热、和旺盛的呼吸热。在一定的温度范围内,温度每升高10℃呼吸强度就增加1~1.5倍甚至更高。呼吸强度越大,物质消耗也就越大,贮藏寿命也就缩短。在30~60℃范围内,真菌、细菌和各种微生物活动和繁衍****旺盛,快速的降温能抑制或减缓生鲜果蔬呼吸等生理活动,抑制真菌等微生物繁衍。

    湿度:轻微的干燥或较湿润更可抑制呼吸作用,湿度低即干燥,会增加蒸腾。

    环境气体:大气中,一般含20.9 O278 N0.03 CO2,以及其它一些微量气体。降低贮藏环境中的O2浓度,可以抑制果蔬的呼吸作用乃至使其处于休眠状态,还可以杀灭部分微生物或抑制其活动。抑制果蔬乙烯的合成,并抑制已有乙烯对果蔬的影响。生鲜果蔬早熟和衰老主要由乙烯气体引起。

    机械损伤:有了机械损伤的果蔬,呼吸强度会急剧增加,称为伤呼吸。此外,机械损伤伤口除了会增加蒸腾,尤其很容易受微生物侵染而引起变质腐烂。

    由上可见,生鲜果蔬采收后,要有尽量长的保鲜期,就必需尽早迅速去除田间热、抑制呼吸热,存放在适当的温度、湿度、气体环境下,减弱呼吸强度和蒸腾作用,抑制或杀灭微生物,去除乙烯、乙醇(导致发酵腐败)、乙醛(导致老化发酵)等有害气体。

    真空预冷保鲜技术与设备是专为****生鲜果蔬在采后冷藏运输过程中鲜度和品质的下降而设计的。其基本原理是将采后的果蔬等放置在真空处理槽内,迅速抽出空气与水蒸气,随着处理槽内的压力不断下降,果蔬会因快速的水分蒸发带走本身热量而迅速均匀冷却,一般经真空处理,可在20分钟左右快速均匀地降至0度左右的****适贮运低温,同时,配合其他综合保鲜措施,有效地保持鲜度、降低腐烂、延长保鲜期和货架寿命。

    第7代****果蔬真空预冷机定制选项: 
    1.真空预冷机真空槽,可根据客户需求选用不同材质的钢材和不同级别的油漆,不同材质就不同价格。 
    2
    .核心部件,真空泵、制冷压缩机、可根据用户需求选用不同进口的知名品牌和部件。如真空泵品牌有德国好凯德、普旭,莱宝,里其乐,国产品牌等,压缩机可选用德国比泽尔,美国艾默生,富士豪,意大利莱富康,国产汉中等。 
    3
    .真空预冷机可根据用户使用场地及应用范围来定制,按构造来分可分为分体、整体、车载,一般分体为中偏大都是分体机,小型都是整体节构,大型可选用车载式真空预冷机(提升利用价值,自用、出租都是一个好的选择,机动性强,哪里需要到哪里。),开门方式可选用平移门,手动门,液压门等。按真空槽分可分为单槽和双槽,单槽效率低,适合处理量小的蔬菜基地,而双槽的可以交替使用,效率大大提升两倍以上,就比较适宜处理量比较大蔬菜基地及冷库使用。 
    4.冷却方式可以选取,风冷,水冷,蒸发冷。 
    5
    .可根据使用需要定制喷雾加湿系统,夜间照明系统,智能遥控冷系统,加温抽水系统、自动输送系统。 


    第7代****果蔬真空预冷机 
    1.真空槽一般采用上好钢材,并用方通钢材加强,所有焊口均采用坡口自动二保焊及氩弧焊满焊焊接工艺,并进行严格检验。箱体内侧进行了防腐处理,外侧喷漆采用高强度防锈材料油漆,其特点有,耐用不变形、真空度高、外观优美、焊接牢固等。真空箱体门一般采用电动、手动或者液压门,加工精细、故障率低性能良好、安全可靠。 
    2、捕水器 
    捕水器又名蒸发器,顾名思义其作用就是去掉空气中水蒸汽及水分,当我们的真空预冷机工作时,蒸发器温度一般在零下几度到二十度不等,当真空泵不断吸走真空箱体热量时,经过捕水器,由于捕水器温度比较低,热空气瞬间遇到冷空气就会凝结成水珠,这一过程就叫液化现象,从而水流到水槽储存,待到目标温度到达而排水阀打开排除。以上都是****水分进入真空泵导致润滑油乳化,真空泵油乳化就会导致真空度低,从而温度下降缓慢和下不来。 
    3、真空泵 
    真空泵为真空系统的核心部件,选用时应根据不同规格的真空预冷机,选用不同大小的真空泵,及跟具具体情况进行确定,如旋片真空泵,水循环真空泵,水蒸汽喷射泵机组等。 
    4、制冷机组

    制冷机组是根据机器大小和客户要求来选择配置的, 其配置均采用进口或国内知名品牌,品牌有:莱富康、比泽尔、丹佛斯、汉中等知名品牌。其优点****节能、持续性和稳定性高、安全环保、耐用持久。


    以上内容为第7代****果蔬真空预冷机,本产品由北极冰制冷设备(东莞)有限公司直销供应。
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    企业信息

    北极冰制冷设备(东莞)有限公司
    公司认证:
  • 公司地址:中国 广东省 东莞市  广东省东莞市大岭山镇天马工业园B座
  • 注册资本:101-500万
  • 企业类型:股份有限公司
  • 主营行业:制冰机,片冰机,果蔬真空预冷机,熟食真空冷却机,直冷冰砖机,直冷块冰机
  • 联系方式

  • 联系人: 尹志勇
  • 电话:0769-81882865
  • 手机:15876487692
  • 邮箱:3367533577@qq.com
  • 地址: 中国 广东省 东莞市  广东省东莞市大岭山镇天马工业园B座
  • 邮编:100069
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